Ristorante

Villa Tor Carbone "Sora Rosa"

Da “Sora Rosa”
L’Oasi del sapore

“Ristorante Villa Tor Carbone Sora Rosa dal 1900”: si presenta così

Il locale situato a pochi metri dall’Appia Antica, lontano dal caos cittadino e immerso nel verde della campagna romana. Un ampio parcheggio, un parco che gode di una caratteristica vegetazione, salone per banchetti, ambienti che rispecchiano un gusto classico, un pò nostalgico: è l’ideale per incontri di lavoro e cenette intime, per chi è alla ricerca di una particolare atmosfera o per trascorrere una domenica con la famiglia.

Il ristorante, conosciuto da un’eterogenea clientela italiana e straniera, si ripropone al pubblico completamente rinnovato nella struttura, ma sono rimasti intatti i sapori della tradizione che lo hanno portato a sfiorare alti livelli nella cucina italiana. “Sora Rosa” ha mantenuto uno stile deciso, capace di portare avanti “saperi” oltre che “sapori” di una antica e semplice realtà gastronomica.

Il successo dei suoi piatti? La passione con cui viene impostata ogni singola pietanza, la cura e la scelta degli ingredienti che consentono la preparazione di determinati piatti, tutti rigorosamente espressi. Fiori all’occhiello di questa oasi gastronomica sono il delizioso “pollo alla diavola”, il “filetto alla Sora Rosa”, gli “spaghetti con i funghi” o i particolarissimi “carciofi al limone”. E poi specialità come la “sogliola al burro”, “mazzancolle alla pescatora”, “gamberi in salsa”...

Buon appetito.

n. coperti: 230 + 250
Il locale dispone di zone apposite per fumatori e non fumatori: no
Parcheggio: sì
Ingresso consentito agli animali: sì
Prenotazione: gradita
Costo medio pasto: 25 - 45 Euro
Locale aperto sia a pranzo che a cena
Chiusura setttimanale: lunedì
Carte di credito accettate: Visa, Master Card

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